Mousse de mandarina, el postre perfecto para compartir en familia

Compartir un postre después del almuerzo es algo muy común en las familias; por eso te enseñamos a preparar mousse de mandarina.

Por Redacción Cromos

06 de octubre de 2022

Gastronomía: Colombiana
Tiempo de preparacion:15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Calorias: 600

Al igual que la preparación de otros postres, lo importante es seguir el paso a paso.

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Una de las cosas que debes tener en cuenta es que no debes ser experto en la cocina para poder sorprender a tu familia.

Si estás buscando una receta de postre para compartir con todos, este mouse de mandarina es perfecto.

El portal Gastrolab comparte el paso a paso para que aprendas a hacerlo en casa.

¿Quieres intentar?

¡Empecemos!

Ingredientes para el mousse de mandarina

Ingredientes

Porciones:5
  • 25 gramos de grenetina
  • 120 mililitros de agua fría
  • 2 tazas de jugo de mandarina
  • 3/4 taza de leche evaporada muy fría
  • 200 gramos de queso crema

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Preparación del mousse de mandarina

  • Comienza hidratando la grenetina con el agua
  • Después derrite en el microondas e integra al jugo de mandarina
  • Por otro lado deberás batir la leche evaporada casi congelada hasta lograr una mezcla muy esponjosa
  • Incorpora el queso crema y el jugo de mandarina sin dejar de batir y cuando tengas una mezcla bien suave y lisa lleva a refrigeración y deja que cuaja por completo.

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Redacción Cromos

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