¿Cómo desinfectar tus recipientes de la comida que se llenó de hongos o moho?

Aprende a desinfectar los recipientes que se llenaron de hongos o moho y evita enfermarte.

Por Redacción Cromos

18 de mayo de 2023

Limpiar correctamente los envases de comida que presentan moho de alimentos anteriores es esencial para mantener una cocina saludable y prevenir problemas de contaminación.

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El moho en los envases de comida puede ser peligroso para la salud, ya que produce toxinas y esporas que pueden propagarse fácilmente. A continuación, se presentan algunos consejos sobre cómo limpiar adecuadamente los envases de comida con moho.

1. Revisa y descarta los recipientes que no sirven:

Antes de comenzar a limpiar, inspecciona los envases de comida en busca de signos de moho. Si encuentras moho en un envase, lo más seguro es desecharlo de inmediato. El moho puede extenderse rápidamente y es mejor no correr riesgos con alimentos contaminados.

2. Usa guantes desechables:

Para limpiar envases de comida con moho, es importante tomar precauciones y usar el equipo adecuado. Usa guantes desechables para proteger tus manos y una mascarilla para evitar inhalar esporas de moho durante el proceso de limpieza.

3. Lava a mano:

En lugar de utilizar el lavaplatos, se recomienda lavar los envases de comida a mano para eliminar el moho de manera más efectiva. Llena un recipiente grande con agua caliente y sumerge tus recipientes de comida. Luego añade una cantidad generosa de detergente para platos.

Limpiar correctamente los envases de comida que presentan moho de alimentos anteriores es esencial para mantener una cocina saludable y prevenir problemas de contaminación.

Limpiar correctamente los envases de comida que presentan moho de alimentos anteriores es esencial para mantener una cocina saludable y prevenir problemas de contaminación.

Fotografía por: Pexels

4. Remoja los recipientes con vinagre:

El vinagre es un desinfectante natural que puede ayudar a matar el moho y eliminar los olores no deseados. Si el moho es persistente o si los envases tienen un olor fuerte, sumérgelos en una solución de agua caliente y vinagre blanco (proporción 1:1) durante al menos 30 minutos. Luego, procede a lavar los envases con agua caliente y jabón.

5. Cepilla suavemente:

Utiliza un cepillo de cerdas suaves o una esponja para fregar suavemente el interior y el exterior de los envases de comida. Presta especial atención a las áreas donde el moho podría haberse adherido, como las esquinas, las tapas y las juntas.

6. Enjuaga bien:

Después de lavar y fregar los envases, asegúrate de enjuagarlos abundantemente con agua caliente para eliminar cualquier residuo de detergente y moho suelto. Asegúrate de que no quede agua atrapada en las tapas o las juntas, ya que esto puede promover el crecimiento de moho nuevamente.

7. Seca muy bien:

La humedad es un factor que favorece el crecimiento de moho, por lo tanto, es esencial secar completamente los envases de comida después de limpiarlos. Utiliza un paño limpio o déjalos secar al aire en un área bien ventilada antes de guardarlos.

8. Asegúrate de que no te ocurra otra vez con estos tips:

Para evitar la aparición de moho en los envases de comida, asegúrate de limpiarlos y secarlos completamente antes de almacenarlos. Evita guardar alimentos húmedos o calientes en envases sin permitir que se enfríen adecuadamente. Además, asegúrate de limpiar y desinfectar regularmente tus armarios de cocina y áreas de almacenamiento para evitar la propagación del moho.

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