¿Cómo saber si podemos reutilizar envases de plástico para guardar alimentos?

La conciencia ambiental y el deseo de reducir residuos han llevado a muchas personas a considerar la reutilización de envases de plástico para almacenar alimentos.

Te puede interesar: 4 cosas que debes sacar de tu habitación inmediatamente porque atraen la escasez

Aunque esta práctica puede ser beneficiosa tanto para el medio ambiente como para el bolsillo, es esencial hacerlo de manera segura. En este artículo, exploraremos cómo determinar si es seguro reutilizar envases de plástico para guardar alimentos y qué precauciones debemos tener en cuenta.

1. Identificar el tipo de plástico

Antes de reutilizar un envase de plástico, es crucial identificar el tipo de plástico del que está hecho. Como mencionamos en el artículo anterior, los envases de plástico suelen llevar un código de reciclaje en la parte inferior. Los plásticos considerados seguros para reutilizar en contacto con alimentos incluyen PET (1) y HDPE (2). Estos tipos de plástico son menos propensos a liberar sustancias dañinas cuando se lavan y reutilizan.

2. Inspeccionar el estado del envase

Un factor clave para determinar si un envase de plástico es seguro para la reutilización es su estado físico. Evita reutilizar envases que estén agrietados, deformados o que tengan partes rotas. Los defectos en el plástico pueden acumular suciedad y bacterias, lo que podría contaminar los alimentos que se almacenan en ellos.

3. Lavar y desinfectar adecuadamente

Antes de reutilizar cualquier envase de plástico, asegúrate de lavarlo minuciosamente con agua caliente y detergente. Esto ayudará a eliminar cualquier residuo de alimentos y bacterias que puedan estar presentes. También puedes optar por utilizar una solución de vinagre y agua o un desinfectante alimentario suave para garantizar una limpieza más completa.

4. Evitar el uso para alimentos grasos o ácidos

Los envases de plástico tienden a absorber olores y sabores, especialmente cuando se usan para almacenar alimentos grasos o ácidos como salsas de tomate o aceites. Si planeas reutilizar un envase de plástico, considera reservarlo para alimentos que no sean tan propensos a dejar residuos o sabores persistentes.

5. No calentar envases de plástico en el microondas o el horno

A pesar de reutilizar un envase de plástico, evita calentarlo en el microondas o el horno. El calor puede causar la liberación de sustancias químicas no deseadas en los alimentos y dañar el envase. Opta por recipientes de vidrio o cerámica cuando necesites calentar alimentos en estos electrodomésticos.

6. Considera alternativas más seguras

Si tienes dudas sobre la seguridad de reutilizar envases de plástico, considera alternativas más seguras como recipientes de vidrio, acero inoxidable o silicona. Estos materiales son duraderos y no presentan los mismos riesgos asociados con la reutilización de plástico.

Te puede interesar: Así eliminas manchas de tinta, aceite o bebidas de cojines o superficies de tela