Esponja de lavar loza: ¿Cada cuánto hay que cambiarla?

El cambio regular de la esponja de lavar platos es esencial para mantener una cocina libre de riesgos.

Por Redacción Cromos

19 de febrero de 2024

La esponja de lavar platos es un artículo común en casi todas las cocinas, pero no le damos la atención necesaria en cuanto a su reemplazo y mantenimiento. Cambiar la esponja es importante para la higiene general y para blindar la salud de quienes la usan.

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Su uso y disposición tienen implicaciones ambientales. ¿Cuáles son?

Hay trucos con calor para desinfectar las esponjas de tu cocina.

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Fotografía por: Pixabay

Esponja de lavar loza: ¿cada cuánto deberíamos cambiarla?

El consenso general entre los expertos en salud y limpieza es que las esponjas de cocina deben ser reemplazadas al menos cada dos semanas, aunque esto puede variar dependiendo del uso y el cuidado.

Las esponjas que se usan diariamente para limpiar residuos de comida deben ser cambiadas con más frecuencia debido al riesgo de acumulación de bacterias.

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Riesgos de bacterias en las esponjas de cocina

  • Cultivo de bacterias y microbios: Las esponjas de cocina son el caldo de cultivo ideal para bacterias y microbios. Humedad, restos de comida y un ambiente cálido crean las condiciones perfectas para que estas bacterias se multipliquen.
  • Contaminación cruzada: Usar una esponja sucia puede esparcir bacterias de un objeto a otro, aumentando el riesgo de contaminación cruzada en la cocina, lo cual puede provocar enfermedades transmitidas por alimentos.
  • Reducción de la ffectividad de limpieza: Una esponja llena de bacterias no solo es un riesgo para la salud, sino que también es menos efectiva para la limpieza, dejando residuos y gérmenes en la vajilla y las superficies.

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Impacto ambiental de las esponjas de cocina:

  • Desperdicio de plástico: Muchas esponjas de cocina están hechas de materiales no biodegradables como el poliuretano. Su disposición contribuye al problema de los residuos plásticos, que son un desafío importante para el medio ambiente.
  • Alternativas ecológicas: Existen alternativas más sostenibles, como esponjas fabricadas con materiales biodegradables o reciclados. Optar por estas opciones puede ayudar a reducir el impacto ambiental.

Consejos para el cuidado y sustitución de la esponja:

  • Limpieza regular: Las esponjas deben limpiarse y desinfectarse regularmente, por ejemplo, remojándolas en una solución de lejía o calentándolas en el microondas.
  • Secado adecuado: Después de cada uso, es importante escurrir bien la esponja y dejarla en un lugar donde pueda secarse completamente, ya que un ambiente húmedo promueve el crecimiento de bacterias.
  • Observar el desgaste: Además de la acumulación de bacterias, el desgaste físico de la esponja es un buen indicador de cuándo reemplazarla. Si está desgarrada o deformada, es hora de cambiarla.

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