Arroz con camarones: receta para que quede suelto y lleno de sabor

El arroz es uno de los ingredientes más fáciles de preparar y lo mejor es que se puede combinar con otros alimentos.

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Para disfrutar en un rico almuerzo no tienes que gastar mucho dinero, tú mismo puedes preparar deliciosas recetas en casa.

Si quieres sorprender a tu familia lo único que debes hacer es seguir el paso a paso que te damos a continuación.

¿Listo para el mejor arroz con camarones?

¡Empecemos!

Ingredientes para el arroz con camarones

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Preparación del arroz con camarones

• Para empezar calienta un poco de aceite en la olla donde cocinarás el arroz y haz un sofrito con la cebolla y el ajo.
• Pica ambos ingredientes finamente antes de cocinarlos.
• Cuando la cebolla empiece a ponerse transparente añade el arroz y mezcla todo junto.
• Sazona el sofrito con pimienta y comino.
• Luego, agrega el tomate rallado o cortado en cuadritos pequeños y revuelve.
• Cuando los granos de arroz comiencen a dorarse incorpora el agua a la preparación junto con la pastilla de caldo y los camarones.
• Ten en cuenta que no hemos utilizado sal en el sofrito porque con la pastilla será suficiente.
• Truco: consulta las instrucciones del fabricante de arroz, ya que normalmente la medida es el doble de agua que de arroz, pero esto puede cambiar según el tipo de grano.
• Comprueba la sazón y corrige si es necesario, agrega la rama de cilantro a la olla y deja que se consuma todo el líquido cocinando a fuego bajo.
• Cuando ya se haya secado todo el líquido el arroz con camarones estará listo.
• Truco: puedes añadir más ingredientes como guisantes, maíz o zanahoria.
• Sirve el arroz con camarones y a disfrutar.

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