¿Cómo cocinar huevos de codorniz? Esta fácil receta te encantará

En un desayuno tradicional por lo general están presentes los huevos, y estos se pueden preparar de diferentes maneras.

Puedes leer: Receta: así puedes preparar un burrito vegetariano

Existen recetas donde puedes mezclar los huevos con ingredientes como cebolla y tomate, también con jamón y queso.

Además de los huevos tradicionales, están los de codorniz que son los más pequeños y que se pueden comer en cualquier momento del día.

Si quieres aprender a cocinarlos, aquí te tenemos el paso a paso para que lo hagas.

¡Empecemos!

Ingredientes para cocinar huevos de codorniz

Te sugerimos: Salmón cremoso, la receta perfecta para hacerlo en casa

Preparación de los huevos de codorniz

Al igual que los huevos de gallina, los huevos de codorniz se pueden freír, cocer o hacer a la plancha.

• Hervir. Una vez rompe a hervir el agua, los huevos de codorniz necesitan entre 4 y 5 minutos para cocinarse.
• Si prefieres que la yema no quede tan dura, sino más líquida solo necesitas dejarlos cocer entre 2 y 3 minutos.
• Enfriar. Una vez cocidos, debes sacar los huevos del agua hirviendo y ponerlos en una taza con agua fría.
• Pelar. Envuelve los huevos en un trapo o paño, hazlos rodar y presiona suavemente. Verás como la cáscara se desprende sola.

Leer también: Receta: licuado de espinaca y banano para el desayuno