¿Cómo hacer bombones de chocolate y coco? Descúbrelo aquí

¿Quieres regalar un detalle único en Navidad? Los presentes en esta fecha no necesariamente deben ser algo material. Pueden ser preparaciones hechas en casa que les hagan saber a tus seres queridos cuanto los aprecias.

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En entrevista con la Revista Cromos, Steffanie Vargas, creadora de @lowiesbrownies, nos enseñó a hacer bombones de chocolate y coco. Son ideales para servir en las festividades navideñas o para obsequiar en estas fechas.

¿Listo para antojarte?

¡Empecemos!

Ingredientes

- 1 taza de leche en polvo descremada

- Coco rallado

- Chocolate puro, el sabor que prefieras

- Stevia liquida

- Palos de pincho

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Preparación

- Integra la leche en polvo con agua tibia como si fuera una harina.

- Agrega el coco rallado a la mezcla (tanto como te guste).

- Añade el endulzante a tu gusto.

- Amasa hasta que crees una masa compacta y uniforme.

- Arma pequeñas bolitas y déjalas reposar.

- Aparte derrite el chocolate sin azúcar, puede ser negro y también blanco para que tengas dos sabores en tus bombones.

- Coloca las bolitas en pinchos, una por cada pincho.

- Sumerge cada bolita en el chocolate.

- Cubre totalmente la bolita.

- Deja secar y refrigera por al menos 20 minutos.

- Saca las bolitas y decora como gustes. Puedes usar escarcha comestible con colores navideños, grajeas, más chocolate, arequipe sin azúcar o incluso frutas.

¡Eso es todo!

Disfruta de unos deliciosos bombones de chocolate con la leche de tu preferencia. Si los vas a obsequiar, recuerda utilizar una caja o recipiente que los mantenga frescos para que no se derritan.