Galletas de Halloween: una receta fácil y divertida

Empieza el mes de Halloween y en esta los niños, jóvenes y adultos buscan diferentes maneras de unirse. Te enseñamos a hacer galletas.

Redacción Cromos

05 de octubre de 2022

Gastronomía: Colombiana
Tiempo de preparacion:30 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Calorias: 500

Además muchos quieren buscar el mejor disfraz para sorprender.

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Hay quienes se disfrazan en pareja, los grupos de amigos buscan su mejor outfit y las familias crean sus propios diseños.

Si eres de los que les gusta pasar tiempo con los que más quieres y compartir unas deliciosas onces, esta receta es para ti.

Existen muchas maneras de preparar galletas pero esta es especial porque es un mes para celebrar y compartir.

¿Quieres aprender a hacer galletas de Halloween?

¡Empecemos!

Ingredientes para las galletas de Halloween

Ingredientes

Porciones:10
  • 250 grs de harina
  • 125 grs de azúcar
  • 3 cucharadas de agua de azahar
  • 100 gr de azúcar glass
  • Chocolate de cobertura
  • 125 grs de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo
  • Unas gotas de zumo de limón

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Preparación de las galletas de Halloween

  • Pon la mantequilla en una cazuela a fuego lento.
  • Cuando se funda, añade el azúcar, el agua de azahar, el huevo y la harina.
  • Amasa todo y forma una bola.
  • Envuélvela en papel transparente de cocina y déjalo reposar en el frigorífico durante 45 minutos.
  • Extiende la masa con ayuda de un rodillo y corta las galletas con moldes de Halloween (brujas, fantasmas, estrellas...).
  • Mete las galletas en el horno previamente calentado y deja cocer a 180ºC durante 10-15 minutos.
  • Saca del horno y deja enfriar.
  • Bate la clara a punto de nieve y añade poco a poco el azúcar glass y unas gotas de zumo de limón.
  • Funde el chocolate en una cazuela a fuego lento.
  • Cuando las galletas estén frías, decora con el chocolate y el glaseado.

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Por Redacción Cromos

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