Las fresas son ricas en fibra, antioxidades, vitaminas y minerales, además son claves para mantener un intestino saludable porque la fibra juega un papel fundamental en la digestión y regularla.

Esta fruta es rica en minerales como el potasio (190 mg), el calcio (25 mg) y el fósforo (26 mg).

Por otro lado, en cuanto a la gelatina, la OMS la cataloga como un alimento muy saludable debido a que contiene un 90% de proteínas, 8% de agua y 2% de sales.

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Postre de gelatina con 3 ingredientes

Fotografía por: GettyImages

La gelatina tiene arginina y glicina, dos aminoácidos que promueven la construcción y el mantenimiento de los tejidos corporales, al tiempo que estimula el metabolismo.

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Además del flúor, la gelatina contiene colágeno que aporta resistencia y elasticidad a huesos, tendones y articulaciones. Su consumo diario ayuda a reducir el dolor articular en personas con osteoartritis.

De otro lado, un dato interesante es que la gelatina nos aporta colágeno que nos ayuda a que nuestros órganos, piel, uñas, cabello y huesos estén mucho más sanos. La gelatina también fortalece las articulaciones. Esto se debe a que regenera los cartílagos y a su vez reduce la inflamación.

Para que no te quedes con las ganas, hoy te enseñaremos a preparar un delicioso postre de fresa con gelatina y en licuadora.

La Youtuber Mia Postres nos enseñar a preparar este delicioso postre a través de su tutorial en su canal.

Ingredientes par preparar un postre de fresa con gelatina

Preparación de un postre de fresa con gelatina

• Lo primero es preparar la gelatina, para eso vierte agua caliente en un recipiente, riega la gelatina en polvo y luego lo bates suavemente hasta asegurarte de que se disuelva y reserva por 20 minutos
• En una licuadora agrega la barra de queso crema, la leche condensada y por último la leche evaporada y licua muy bien.
• En un bowl agrega la mermelada, la gelatina (asegúrate de que no esté muy caliente) y por último la mezcla de la licuadora.
• Mezcla todo muy bien y cuando tenga consistencia agrégala a una refractaria y mételo al refrigerador por una hora.
• Sirve con tu bebida favorita y disfruta de su deliciosa textura.

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