Prepara pechuga de pollo rellena de plátano ¡Deliciosa!

El pollo es uno de los alimentos que más se usan en las recetas y esta vez puedes prepararlo de una manera diferente.

Puedes leer: Pollo agridulce fácil de preparar en casa

Hay quienes se abstienen de hacer deliciosos platos en la cocina porque piensan que es difícil, y la verdad es que no tienes que ser un experto.

Solo debes tener los ingredientes en casa y seguir el paso a paso para poder crear tu receta.

El portal Gastrolab enseña cómo hacer una rica y jugosa pechuga de pollo rellena de plátano.

¿Quieres aprender?

¡Empecemos!

Ingredientes para la pechuga rellena de plátano

Te sugerimos: Salmón a la plancha, perfecto para compartir en familia

Preparación de la pechuga rellena de plátano

• Para preparar las pechugas lo primero que tenemos que hacer es rallar el queso y porcionar el jamón para tenerlos listos
• Asimismo deberás tener ya preparado tú puré de plátano macho.
• Comienza a armar las pechugas tomando un filete de pechuga de pollo, sazona con un toque de sal y pimienta
• Después colócale una rebanada de jamón, un poco del puré de plátano macho y una buena porción de queso
• Enrolla apretando muy bien el relleno en el centro y reserva
• Una vez que tengas listas tus pechugas, lleva a refrigeración por 15 minutos para que puedan mantener la forma
• Después pasa por harina, huevo batido y pan molido
• Cuando tengas todas tus pechugas bien empanizadas lleva a un sartén con suficiente aceite y fríe hasta dejarlas doradas
• Por último, para asegurarnos que quedan bien cocidas, colócalas en una fuente para horno y hornea tapadas con aluminio a 180° grados por 20 minutos

Leer también: Berenjenas rellenas de espinaca y queso, una receta nutritiva