Si bien las fiestas decembrinas llegaron a su fin, todavía queda el puente de reyes y hay quienes todavía tienen algunos días de descanso y vacaciones, además, siembre va a haber motivos para celebrar y qué mejor que hacerlo con un buen cóctel, ¿el ingrediente especial? El aguardiente.

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Para compartir con la familia, con amigos o incluso con esa persona especial, este destilado milenario es el perfecto aliado. Si bien se acostumbra a tomarlo de a “tragos”, también existen opciones para incluirlo en cócteles. Por eso conversamos con Mil Demonios, el aguardiente artesanal más premiado del país, que comparte las siguientes recetas de cócteles.

Guaroni

Ingredientes:

-45 ML aguardiente.

-30 ML Campari.

-30 ML vermouth rosso.

Preparación: Agrega todos los ingredientes sin hielo en un vaso corto, agrega el hielo y una rodaja de naranja, por último, agrega los aceites de una cáscara de naranja por encima de tu cóctel y disfruta.

La Pinta

-60 ML aguardiente

-3 Dash Bitter Angostura

-Ginger Ale hasta completar

Preparación: Construcción directa en trago largo, con buenas rocas de hielo grande. Decorar con rodaja de limón.

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Sin Remordimiento

Ingredientes:

-60 ML aguardiente

-100 ML Cordial de Pomelo

-20 ML Soda

Preparación: Construido en vaso largo con hielo entero. Previo a colocar el jugo, es ideal poder mixearlo con una licuadora o mixer de mano para darle mayor textura.

Subreceta Cordial de pomelo:

Ingredientes para 1.4 Litros

-1000ml jugó de pomelo

-400ml simple syrup 1:1

-4gr ácido cítrico

-2gr sal