Receta de cholao caleño, la verdadera receta vallecaucana para hacer en casa

Es importante mencionar que esta es una receta básica y que cada persona puede personalizar su cholao caleño según sus preferencias.

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El cholao caleño es un postre que combina frutas tropicales picadas, helado, lechera (leche condensada) y otros ingredientes dulces.

Es una deliciosa opción para disfrutar durante los días calurosos y es ideal para refrescarse en el clima tropical. Recuerda que la cantidad de ingredientes puede variar según el tamaño del vaso y tus gustos personales.

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Ingredientes comunes para hacer un cholao caleño:

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Cómo preparar un cholao caleño

• Pela y corta en trozos pequeños el banano (plátano), la piña, el mango y las fresas.
• En un vaso o recipiente grande, coloca una capa de las frutas picadas.
• Agrega una cucharada de helado de vainilla sobre las frutas.
• Añade una cucharada de lechera (leche condensada) sobre el helado.
• Repite los pasos 2, 3 y 4 para crear capas adicionales de frutas, helado y lechera.
• Espolvorea un poco de coco rallado sobre la última capa.
• Si deseas, puedes agregar un poco de jarabe de frutas para darle un toque de dulzura adicional.
• Sirve inmediatamente y disfruta tu cholao caleño bien frío.

Es importante mencionar que esta es una receta básica y que cada persona puede personalizar su cholao caleño según sus preferencias.

Algunas personas también agregan otros ingredientes como granola, galletas trituradas, mermelada o frutos secos. ¡Anímate a probar esta deliciosa y refrescante opción de postre caleño!