Receta de empanada colombiana de pollo con champiñones

Name: Empanada de pollo con champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 500 gramos de Masa para empanadas; 2 pechugas de Pollo; Aceite; 1 Pimiento rojo o morrón; 300 gramos de Champiñones laminados; 1/4 Cebolla cabezona o de huevo; 1 diente de Ajo; 2 onzas de Vino blanco seco; 3 onzas de Crema de leche; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Si lo tuyo son las empanadas, acá te dejamos una receta para que prepares en casa.

Redacción Cromos

18 de agosto de 2023

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Gastronomía: Colombiana

Tiempo de preparacion:45 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

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