Receta para desayuno: prepara muffins de huevo

Siempre nos preguntamos qué preparar de desayuno y el huevo es un gran ingrediente para combinar con todo.

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Los expertos recomiendan no saltarse el desayuno pues es la comida más importante del día y con la que se empieza a despertar el metabolismo.

Por eso es tan importante escoger lo que vas a comer las primeras horas del día para estar bien durante toda la jornada.

Si te gusta el huevo y quieres aprender a prepararlo de una manera diferente, aquí te contamos cómo hacerlo.

El portal Gastrolab comparte esta receta para que hagas muffins de huevo en casa y sorprendas con un delicioso desayuno.

¿Quieres aprender?

¡Empecemos!

Ingredientes para los muffins de huevo

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Preparación de los muffins de huevo

• En un sartén con aceite, sofríe la cebolla, zanahoria y la salchicha.
• Reserva.
• Mezcla los huevos con sal y pimienta en un tazón.
• En un molde para muffins, barniza con mantequilla derretida y coloca un poco de los vegetales sofritos.
• Agrega cebollín, huevo y queso.
• Hornea a 180°C por 20 minutos.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos muffins de huevo y compartir el desayuno con toda tu familia.

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