Columna de harry sasson: Últimas noticias, fotos, videos, artículos de opinión de Columna de harry sasson | EL ESPECTADOR

Noticias de Columna de harry sasson

Receta para preparar brochetas de pollo con marinada asiática

Gastronomía y recetas

Receta para preparar brochetas de pollo con marinada asiática

Cuando llegué a Canadá a entrenarme como cocinero, trabajé en el restaurante Joe Fortes, donde se ofrecían pinchitos de pollo con...

01-11-2020

Receta para preparar alcachofas a la parrilla con tártara clásica

Gastronomía y recetas

Receta para preparar alcachofas a la parrilla con tártara clásica

En esta columna Harry Sasson cuenta cómo su esposa Cristina fue fundamental para adaptar uno de sus restaurantes en un comedor a...

06-09-2020

Receta para preparar rib en horneado “low and slow”

Gastronomía y recetas

Receta para preparar rib en horneado “low and slow”

Columna de Harry Sasson sobre la app llamada Maggus (se puede descargar desde las diferentes tiendas).

02-08-2020

¿Cómo preparar steak pimienta?

Gastronomía y recetas

¿Cómo preparar steak pimienta?

Tengo en mente desde hace unos días, con bastante nostalgia, este steak pimienta, que era el favorito de mi padre.

05-07-2020

Adiós, Balzac

Gastronomía y recetas

Adiós, Balzac

Escribo esta columna con lágrimas en los ojos, un viernes en la tarde, luego de visitar por última vez el local de mi querido...

21-06-2020

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