Recetas con arroz: utiliza el sobrante de tus preparaciones para hacer tortas

Si te gusta sorprender a tu familia con recetas deliciosas, esta seguro te va a encantar. Además puede usar el arroz que te sobró.

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El arroz es uno de los alimentos más fáciles y típicos de las familias colombianas, pues suelen acompañarlo con varios ingredientes.

Hay quienes les gusta hacer arroz con pollo, con camarón, arroz con leche, arroz con verduras, y muchas más preparaciones.

Pero si preparaste el almuerzo y te quedó arroz del día anterior, no te preocupes, con esta receta puedes gastarlo.

¿Quieres saber cómo?

Te enseñamos.

Ingredientes para la torta de arroz

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Preparación de la torta de arroz

• En un tazón colocar el arroz, queso, huevos, cebollines y huevo, salpimentar y mezcla todo
• Si estás agregado algún vegetal o jamón debe estar picado pequeño
• Luego agrega la harina y mezcla bien con una cuchara o tenedor
• Freír en aceite, poniendo cucharadas de la mezcla
• Dorar por ambos lados, colocar sobre papel toalla para absorber el exceso de aceite
• Agrega maicena a la mezcla para una versión sin gluten.
• Utiliza vegetales cocidos o crudos como espinacas para agregar a la mezcla
• También puedes hacerlas dulces, omitiendo los vegetales y agregando azúcar y canela

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