Prepara tu propio líquido para limpiar y desinfectar las frutas y verduras

A la hora de preparar los alimentos, debemos asegurarnos de que nuestras frutas y verduras estén libres de pesticidas, bacterias y residuos de suciedad.

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Preparar tu propio líquido para limpiar y desinfectar las frutas y verduras es una forma económica, fácil y efectiva de proteger la salud de tu familia. Aquí te mostramos cómo hacerlo:

Necesitarás:

• Vinagre blanco (El vinagre blanco es conocido por sus propiedades desinfectantes y su capacidad para eliminar residuos de pesticidas de forma efectiva).
• Agua (El agua es esencial para diluir el vinagre y facilitar la limpieza de las frutas y verduras).
• Jugo de limón (El jugo de limón actúa como un agente desinfectante natural y proporciona un aroma fresco y agradable.
• Bicarbonato de sodio (opcional) (El bicarbonato de sodio es útil para eliminar suciedad y residuos de la superficie de las frutas y verduras, además de ayudar a neutralizar los olores).

1. Mezcla los ingredientes

En un recipiente limpio y resistente al calor, mezcla una parte de vinagre blanco con tres partes de agua. Por ejemplo, puedes usar una taza de vinagre y tres tazas de agua. Exprime el jugo de un limón fresco en la mezcla y añade una cucharadita de bicarbonato de sodio si lo deseas. Remueve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

2. Guarda la mezcla desinfectante

Vierte la mezcla en una botella de spray limpia y asegúrate de etiquetarla correctamente para su identificación. Almacena la botella en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa, para preservar su efectividad.

3. Limpia y desinfecta tus frutas y verduras

Antes de consumir las frutas y verduras, rocía generosamente la solución sobre ellas. Frota suavemente la superficie de cada pieza con tus manos o un cepillo de cerdas suaves para eliminar cualquier suciedad o residuo. Enjuaga las frutas y verduras bajo agua corriente para eliminar cualquier residuo de la solución. Una vez limpias y desinfectadas, tus frutas y verduras estarán listas para ser disfrutadas con total tranquilidad. No es necesario secar las frutas y verduras después de enjuagarlas, ya que el agua restante no afectará su sabor ni su frescura.

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