Así puedes preparar guacamole con frutos rojos

Si tienes algunas fresas en casa que ya no vas a usar, no las tires. Aquí te enseñamos cómo usarlas para preparar guacamole.

Por Redacción Cromos

15 de junio de 2022

Fotografía por: David Kadlec
Gastronomía: Colombiana
Tiempo de preparacion:5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Calorias: 400

Así puedes preparar guacamole con frutos rojos

Sin duda el aguacate es un alimento que se presta para combinar en muchas recetas, esta vez puedes hacerlo con fresas.

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Aunque te parezca raro o creas que el sabor no será el mismo, existe una receta para que no tires las fresas que ya no vas a usar.

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Esta se trata de preparar guacamole con frutos rojos, es decir, algunas moras azules y las fresas que tienes en casa.

Esta combinación es exquisita pues estas frutas le dan un sabor extra a la receta.

¿Quieres aprender a hacerla?

¡Empecemos!

Ingredientes para el guacamole con frutos rojos

Ingredientes

Porciones:4
  • 2 aguacates
  • 3 piezas de fresas picadas en cubos
  • 2 cdas de mora azul
  • 1 pizca de sal
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cda aceite de oliva extra virgen

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Preparación del guacamole con frutos rojos

  • Con ayuda de un tenedor debes empezar a machacar el aguacate en un recipiente
  • Luego cuando el aguacate ya esté hecho puré, debes agregar la sal, el aceite y el jugo de limón.
  • Mezcla muy bien todos los ingredientes para incorporar sabores y reserva.
  • Sirve sobre un bowl y para decorar puedes agregar encima los frutos rojos.

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Por Redacción Cromos

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