¿Cómo hacer sangría? Una receta refrescante para tus reuniones

La sangría, esa bebida icónica de España, es un deleite que conquista paladares con su mezcla de vino, frutas y un toque de licor. Ideal para fiestas o momentos de relax, prepararla en casa es fácil y divertido. Acompáñanos a descubrir cómo hacer una sangría perfecta.

¿Cómo hacer sangría?

Preparación de una sangría

Paso 1

Corta las frutas en rodajas o dados medianos.

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Paso 2

Disuelve el azúcar en un poco de agua caliente.

Paso 3

En una jarra grande, mezcla el vino, el almíbar, el licor y el zumo de una naranja.

Paso 4

Agrega las frutas y remueve suavemente.

La sangría es una de las bebidas con más tradición en España.

Fotografía por: Pexels

Paso 5

Deja reposar en la nevera al menos 2 horas para que los sabores se integren.

Al servir, añade el agua con gas o refresco de limón y abundante hielo.

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¿Qué tipo de vino usar para una sangría?

Para la tradicional, opta por un vino tinto con cuerpo. Si prefieres un sabor más ligero, puedes usar un vino rosado o blanco.

¿Qué frutas puedo usar?

Las frutas más comunes son naranja, manzana, fresas y melocotón. Experimenta con otras como kiwi, piña o sandía para darle un toque original.

¿Puedo usar otro tipo de licor?

Sí, puedes usar brandy, ron, ginebra o incluso un licor de frutas. Ajusta la cantidad a tu gusto.

¿Cuánto tiempo puedo conservar la sangría?

La sangría se conserva en la nevera hasta 2 días. La fruta puede perder textura, por lo que es mejor consumirla fresca.

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Otros consejos para hacer sangría

• Usa frutas frescas y de temporada para un mejor sabor.
• Ajusta la cantidad de azúcar y licor a tu gusto.
• Decora la jarra con rodajas de fruta fresca.
• ¡Sirve con alegría y disfruta en buena compañía!