¡Karol G tendría hipotiroidismo! Encuentra una merienda deliciosa para controlarla

Según Mayo Clinic, “el hipotiroidismo sucede cuando la glándula tiroides no produce una cantidad suficiente de hormonas tiroideas”. Esto, si no se controla a tiempo, puede resultar en otros problemas de salud, como el colesterol alto o afecciones del corazón.

Una de las celebridades que fue diagnosticada con esta enfermedad ´habría sido la colombiana Karol G. Según las redes sociales de La Red, la cantante paisa estaría padeciendo dicha patología.

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“‘La Bichota’ expresó que, por desconocimiento, no se trató antes. Sin embargo, siempre sintió que algo no andaba bien con su salud”, puso el programa de Caracol Televisión en su cuenta oficial de Instagram.

Una vez el médico diagnostica el padecimiento es importante seguir todas sus recomendaciones. Además, es importante llevar a cabo una alimentación saludable y adecuada para la patología.

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Por lo anterior, Glenn Cots, una dietista que tiene la enfermedad decidió hacer una recopilación de algunas meriendas que podrían ser adecuadas y deliciosas para consumir, eso sí, es fundamental consultar con el especialista si se tienen dudas de algunas de ellas.

Recetas para el hipotiroidismo

Una de las meriendas recomendadas por Cots es:

Pancakes esponjosos de almendra

Preparación

1. En un recipiente, añade los ingredientes que se consideran húmedos. Es decir, los huevos, el endulzante (si lo utilizas) y la bebida vegetal y batir como si fueras a preparar una tortilla.

Una opción saludable para tu paladar.

Fotografía por: Marina Bakush

2. Después, agrega los ingredientes secos: la harina de almendra, el coco rallado, el colágeno (si lo usas), la levadura y la sal y continuar removiendo hasta que todo quede bien integrado.

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3. Deja reposar la masa unos minutos y pon una sartén al fuego con un chorrito de aceite. Cuando la sartén esté bien caliente baja el fuego y verte una parte de la masa.

4. Deja cocinar unos minutos por un lado hasta que estén ligeramente tostados (unos 3 minutos aproximadamente) y dales la vuelta.

5. Haz lo mismo con el otro lado y sírvelos acompañados de frutos rojos, un poco de yogur de coco, trocitos de cacao y un poco más de canela.