Aunque muchas personas piensen que las preparaciones con garbanzos son difíciles o no tienen buen sabor, aquí te cambiamos esa idea.
Puedes leer: Receta de pollo al curry de Jorge Rausch para hacer en casa
Sigue a Cromos en WhatsAppEste es un alimento que tiene muchas maneras de prepararse y puede combinarse para compartir en familia.
Además es perfecto para el almuerzo o para la cena y no tendrás que convertirte en un experto a la hora de hacerlo.
Solo debes seguir el paso a paso y ponerle mucho amor.
¿Quieres empezar?
¡Vamos!
Ingredientes para los garbanzos a la mexicana
Ingredientes
Porciones:4
- 1/2 tza de garbanzos
- 1/2 jitomate (en cubos)
- 1/4 de cebolla (finamente picada)
- Arroz o quinoa (opcional)
- Sal
- Pimienta
Te sugerimos: Mondongo: la receta más fácil para prepararlo en casa
Preparación de los garbanzos a la mexicana
- Pondremos a sofreír el jitomate y la cebolla.
- Una vez listas, agregamos los garbanzos y dejamos cocinar.
- En un bowl colocamos nuestros garbanzos y puedes acompañarlos con una cama de arroz o quinoa al gusto.
- Como opción puedes agregar un poco de chile serrano.
Leer también: ¿Cómo hacer pasta? Este truco te ayudará a dejarla en su punto
:format(jpeg)/s3.amazonaws.com/arc-authors/elespectador/7649a4d4-1e38-467e-989e-fe37db8291f4.png)
Por Redacción Cromos
“Somos la revista de mayor tradición y reconocimiento en Colombia. Entérate con nosotros de temas de estilo, moda, salud, belleza y sociedad.”RevistaCromos