Piña colada: una receta perfecta para acompañar tus tardes de relajación

La piña es una fruta de bajo contenido calórico y graso, y colabora en la digestión de proteínas animales. Esta fruta posee altos niveles de vitaminas como la C, A y B, las cuales permiten que el cuerpo pueda bajar de peso sin perder sus componentes esenciales.

“La piña tiene propiedades excelentes. Además de contar con un balance perfecto entre fibra y calorías, contiene enzimas, minerales, vitaminas esenciales y un alto porcentaje de agua”, señaló la doctora López Marín, del Centro Médico Rusiñol, en España.

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Así mismo, el potasio y el sodio que tiene esta fruta reducen la presión arterial y es un antiinflamatorio natural que ayuda en afecciones como artritis, sinusitis aguda, inflamación abdominal y dolor de garganta.

Otra característica de la piña es que inhibe la producción de microorganismos intestinales y se puede emplear en tratamientos para los parásitos. Además, contribuye al buen funcionamiento del hígado y favorece los procesos de cicatrización de la piel.

Teniendo en cuenta lo anterior, es posible aprovechar los beneficios de esta fruta para realizar una serie de preparaciones entre las que están la piña colada.

La piña tiene un sabor exquisito que la hacen la fruta preferida de muchas personas.

Fotografía por: Pexels

¿Cómo hacer una piña colada?

El cocinero Gonzalo Torres, ha escrito para el portal Recetas Gratis cómo preparar uno de los cocteles que más popularidad tiene alrededor del mundo. Con esta bebida podrás sorprender a tus familiares y amigos y disfrutar con cualquier menú.

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Preparación de una piña colada

1. Corta una piña en pedacitos, asegurándote de sacar el corazón y quitar la piel.
2. Lleva a la licuadora todos los ingredientes que mencionamos anteriormente y procesa hasta que todo se haya integrado correctamente.
3. Ten en cuenta que si en el mercado no encuentras crema de coco, puedes cambiarla por leche de coco que es un poco más fácil de conseguir.
4. Una vez hayas mezclado, prueba el resultado con ayuda de una cuchara y si es necesario agrega un poco más de leche condensada para darle dulzor.
5. También puedes hacer el coctel un poco más fuerte agregando un poquito más de ron.
6. Si lo prefieres, también puedes remplazar el ron por la misma medida de vodka. El licor que uses depende de tus preferencias.
7. Sirve en una copa y decora con frutas tropicales, con las hojas de la piña o con una cereza confitada.

Aquí te dejamos otra forma de preparar piña colada: